Stockage à basse température Le stockage des aliments au froid est la méthode de conservation des aliments la plus simple. Elle s’effectue dans les réfrigérateurs et les endroits frais et sombres tels que les caves, les sous-sols non chauffés et les garde-manger. Le refroidissement préserve les aliments en ralentissant la croissance des micro-organismes qui provoquent … Lire la suite
Il peut être utile de stocker de la nourriture chez soi pour plusieurs raisons. Tout d’abord, cela peut vous aider à économiser de l’argent en achetant des aliments en vrac ou en solde, et en les conservant correctement. Et avoir de la nourriture en stock peut être utile en cas d’urgence, de blackout, de guerre … Lire la suite
🐮 Les produits laitiers Les produits laitiers sont très riches en protéines, ce qui en fait une source privilégiée des personnes pratiquant la musculation. Lait, fromage blanc et autres produits laitiers, sont conseillés pour obtenir sa dose quotidienne de protéines et représentent donc un parfait remplaçant de la viande. 🥛 Lait Le lait a la … Lire la suite